Ein Weihnachtsmenü
21. Dezember 2011
Bei vielen Familien stehen an Heiligabend traditionell Würstchen und Kartoffelsalat auf dem Speiseplan. Wer es allerdings etwas aufwändiger mag, dem empfehlen wir das Weihnachtsmenü von Frau Margitta Hofmann.
Frau Hofmann ist Ernährungsfachfrau aus dem württembergischen Lenningen. Sie ist aktiv im Deutschen LandFrauenverband e. V. (dlv), im Landfrauenfrauenverband Württemberg-Baden und beim Milchwirtschaftlichen Verein Baden-Württemberg. Als Botschafterin heimischer Agrarprodukte ist sie in der Verbraucheraufklärung tätig. Sie unterrichtet in Schulklassen den aid-Ernährungsführerschein. Weiterlesen...