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Schlagwort: QS-Prüfzeichen

QS-Prüfzeichen im Visier der Medien: Sachlichkeit beginnt mit einer guten Recherche

6. März 2014
„Lebensmittel-Prüfzeichen kritisch hinterfragen“ so titelte vergangenen Dienstag und Mittwoch die dpa/tmn in einem Artikel über das QS-Prüfzeichen. Der Bericht war im Internet auf den Homepages verschiedener Nachrichtendienste zu finden. Inhalt des Artikels war der Hinweis, dass Verbraucher sich nicht blind auf Siegel und Kennzeichen auf Lebensmitteln verlassen sollten. Der Vorwurf: Oft beruhe die Kennzeichnung "nur" auf freiwilligen Vereinbarungen der Branche. Wir fragen uns: Was ist daran schlecht? Als ein „nur“ von den Wirtschaftsbeteiligten getragenes System trägt QS durch Weiterlesen...
Aus dem QS-System Medien, QS-Prüfzeichen, Qualitätssicherung

QS – Qual und Schrecken?

16. August 2013
Im Blog des Landwirtschaftlichen Wochenblattes Westfalen-Lippe berichtet die Landwirtin Mareike Ehlert von ihren Erfahrungen im QS-Audit und kritisiert die mangelnde Praxisnähe der QS-Kriterien. In einem Brief an Frau Ehlert, nehmen wir zur Kritik von Frau Ehlert Stellung. Den vollständigen Beitrag von Frau Ehlert finden Sie hier. Liebe Frau Ehlert, wir sind uns einig – Kontrollen sind unbequem und kosten Zeit. Aber sie sind notwendig. Darin besteht auch kein Zweifel. Ob wir nun unser Auto zum TÜV bringen und damit verkehrssicher machen oder ob ein QS-Audit als Qualitätssicherung Weiterlesen...
Aus dem QS-System Landwirtschaft, QS-Leitfäden, QS-Prüfzeichen

Auf dem ErlebnisBauernhof der Grünen Woche 2013

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30. Januar 2013
In Berlin ist am Sonntag die 78. Grüne Woche zu Ende gegangen und damit haben sich auch die Tore des Erlebnisbauernhofs geschlossen. QS war dort mit Kaiser’s Tengelmann, einem Systempartner der ersten Stunde, mit einem gemeinsamen Stand vertreten. Unser Fazit lautet: Zusammen haben wir viel erreicht. Unsere Eindrücke haben wir hier in einer kurzen Diaschau zusammengestellt. Allein die Zahl ist beeindruckend:  Insgesamt haben sich über 300.000 Besucher auf dem ErlebnisBauernhof über die deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft  informiert. Viele davon auch über das Engagement der Weiterlesen...
Veranstaltungen Grüne Woche, Marketing, QS-Prüfzeichen

Fernsehköche und das QS-Prüfzeichen

16. November 2012
LEH Handzettel mit dem QS-Prüfzeichen
Das blaue QS-Prüfzeichen steht für: QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel. Man kann es auf den Verpackungen vieler Produkte finden. Denn: Viele Lebensmitteleinzelhändler setzen auf Qualitätssicherung mit QS. Das zeigen sie auch in ihren wöchentlichen Angebotszetteln (s. Foto). Aber nicht nur das. Auch im Internet weisen sie auf das QS-Prüfzeichen hin. LIDL beispielsweise hat den Fernsehkoch Kolja Kleeberg losgeschickt, um sich ein Fleischwerk anzusehen. Bevor er jedoch beim QS-Systemparter Tönnies in Rheda-Wiedenbrück vorbeischaut, erklärt er das QS-Prüfzeichen. Das Video dazu Weiterlesen...
Aus dem QS-System Internet, Marketing, QS-Prüfzeichen

Qualitätswettbewerb im Lebensmittelmarkt

19. April 2012
Die Agrifood Consulting GmbH hat im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. (vzbv) eine Begleitstudie zum Internetportal „lebensmittelklarheit.de“ erstellt. In dieser Studie werden theoretische Überlegungen angestellt, in wie fern die Aussagen der Hersteller mit der tatsächlichen Produktbeschaffenheit übereinstimmen. Vor dem Hintergrund der Studie werfen die Verbraucherzentralen der Lebensmittelindustrie vor, die Verbraucher mit ihren Produktkennzeichnungen in die Irre zu führen. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) widerspricht diesen Vorwürfen. In Weiterlesen...
Aus dem QS-System QS-Prüfzeichen, Qualitätskommunikation, Studie

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