Für die Deutsche Bauernkorrespondenz (dbk 01/13) hat QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff erläutert, wie QS sich im Ausland engagiert und welche Bedeutung das QS-Prüfsystem dabei hat. Hier haben wir seinen Beitrag nochmal veröffentlicht:
Als größter Veredlungsstandort in Europa importiert Deutschland einerseits über 14 Mio. Ferkel und Schlachtschweine sowie ca. 1 Mio. t Schweinefleisch und exportiert andererseits Fleisch und Wurst von hier produzierten Schweinen in Höhe von etwa 2,5 Mio. t. Bei einem so intensiven Warenverkehr darf die Qualitätssicherung nicht an nationalen Weiterlesen... Grenzüberschreitende Qualitätssicherung und internationales Engagement
7. Januar 2013
Für die Deutsche Bauernkorrespondenz (dbk 01/13) hat QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff erläutert, wie QS sich im Ausland engagiert und welche Bedeutung das QS-Prüfsystem dabei hat. Hier haben wir seinen Beitrag nochmal veröffentlicht:
Als größter Veredlungsstandort in Europa importiert Deutschland einerseits über 14 Mio. Ferkel und Schlachtschweine sowie ca. 1 Mio. t Schweinefleisch und exportiert andererseits Fleisch und Wurst von hier produzierten Schweinen in Höhe von etwa 2,5 Mio. t. Bei einem so intensiven Warenverkehr darf die Qualitätssicherung nicht an nationalen Weiterlesen...